7月5日，陕西一批冷水鲟鱼经过西安海关所属汉中海关检疫监管后，经凭祥口岸顺利发往越南。这是陕西活鱼首次走出国门。据介绍，该批活鱼由佛坪县秦地南农林科技发展有限责任公司养殖生产，共6吨、价值12万元。该批活鱼的出口将起到良好的示范效应，带动山区特色农业发展，助力农民致富。
鲟鱼是冷水鱼中食用价值极好的大型经济鱼类，全身除体表骨板外其它部分（含骨骼）都可食用，营养价值极高，被列为高级滋补品。地处秦岭南麓的佛坪县，是国家南水北调工程的重要水源涵养地。海拔1000多米，植被丰茂、环境优美，森林覆盖率90.3%，独特的地理位置，让这里的天然水温常年保持在18℃以下，是最佳冷水鱼生存地，也是中国野生冷水鱼最密布的地区。
该公司2020年12月份已开始洽谈出口活鱼业务，原计划今年3月份首单出口，但年初越南对进口中国鲟鱼出台新的严格管理措施，导致今年以来中国对越南出口鲟鱼基本处于停滞状态。了解到这一情况后，汉中海关与西安海关动植物检疫处积极联系沟通，针对出口国新要求开展技术性贸易措施研究，及时向企业提供技术法规咨询服务，指导企业根据新要求进一步完善鲟鱼养殖全过程监管体系；提前介入，严格把控质量关，督导企业做好自控自检的同时，先后开展了水生动物疫病监测和农产品安全风险监控，确保出口活鱼各项指标符合进口国要求。
经过不懈努力，6月中旬，企业产品达到越南新要求，进口手续终于获批。汉中海关一方面在严控质量的前提下开启出口绿色通道，保障鲟鱼第一时间通关放行；一方面主动联系离境口岸海关做好对接，不更换原包装，最大程度保证活鱼成活率和鲜活度。“我们养殖场的鲟鱼顺利出口，得益于海关在制度建设、技术法规、质量安全管控、出口产品装运等方面的全流程指导。接下来，我们将继续扩大出口规模，预计下半年将出口400吨左右。”公司负责人谭娟介绍。
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