相比4月份，5月份进口单价为$5.82/kg，上涨$0.29/kg。2021年前五个月，中国已进口22.1万吨冷冻暖水虾，同比下降16%。
5月份，中国从厄瓜多尔进口2.4万吨白虾，同比下降17%，较4月份（2.6万吨）下降约2,000吨。进口单价从$4.96/kg（4月份）上涨至$5.21/kg。
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印度白虾进口量同比下降12%至1.16万吨，单价$6.19/kg。越南、泰国白虾进口量分别为1,600吨、1,700吨，同比下降51%、19%；价格分别为$9.25/kg、$7.71/kg。
委内瑞拉和秘鲁白虾价格最低，分别为$4.35/kg、$5.38/kg，进口量分别为75吨、1,113吨。
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