食品伙伴网讯 4月9日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了第2021-32号告示,修改《畜产品的自我质量检查规定》的部分内容,其主要内容如下:
1. 明确规定肉类包装处理业经营商对粉碎包装肉进行1个月1次以上的肠出血性大肠杆菌检查和自我质量检查周期及检查项目。
2. 新设定畜产品中老年食品的自我质量检查相关规定。
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