食品伙伴网讯 2月8日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:2月8日~3月12日,韩国食品药品安全部将在春季开学期间与地方自治团体共同对1400多家学校和游乐场附近的食品烹饪、销售企业和学校小卖店等儿童食品安全保护区域内的34000多家儿童食品烹饪、销售企业进行检查。本次检查还包括洗手、佩戴卫生帽和口罩等生活防疫必需事项。
主要检查内容有:是否使用和贮存过期产品、是否遵守烹饪设施等的卫生处理标准、是否遵守冷冻和冷藏产品的贮存标准、员工是否进行过体检、是否销售令人反感的食品等。
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