该标准适用范围涵盖了三大类产品，包括啤酒、葡萄酒和蒸馏酒，主要规定了上述3类产品中的重金属（铅、砷、铜、铁）、食品添加剂（二氧化硫、苯甲酸、山梨酸）、非法添加物和有害残留物（甲醇、塑化剂、醛类）的最大限量、官方检测方法、检测结果研判方法和进一步处置程序等内容。
该标准于公报发布之日起生效。
2020年11月24日，奉国税务部在2020年第275期官方公报上发布了《进口酒类质量标准》。
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