CARIBEX S.A公司将参加定于11月5-10日在上海举行的2020年中国国际进口博览会(CIIE),这将是一个开展业务和推广本公司产品的重要平台。
CARIBEX S.A公司负责人Marileidy Herrera表示,古巴使用环保技术进行龙虾捕捞,并严格控制以保护龙虾及其他物种,被捕捞的龙虾会立即运往加工厂进行冷冻处理,以保持口感和味道。
预计到今年年底,古巴对中国的龙虾销量将翻一番。过去四年,中国的龙虾销量一直在增长。中国是古巴商品的第一个出口市场,也是古巴最重要的伙伴之一,2019年中国国际进口博览会期间,两国签署了10多项贸易和投资协议。
目前古巴主要生产冷冻生龙虾和熟龙虾,预计未来将恢复活龙虾的出口。
在距离哈瓦那约190公里的La Coloma加工厂,一个旨在开发和促进活龙虾的出口的加工厂表示,中国对活龙虾的需求很大。目前,古巴有龙虾加工厂7个,在古巴,大部分龙虾是在该国西部的加工厂进行的。
古巴水产行业不仅希望向中国出口龙虾产品,还希望增加出口虾、海参和淡水小龙虾,政府已采取相关措施,增加活鳗和鱼鳔的出口,以上这些产品都非常受中国市场的欢迎。