食品伙伴网讯 6月1日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国食品药品安全部将于6月~9月与17个地方自治团体共同对5700多家农、畜、水产品生产、加工或销售企业进行卫生安全检查。
首先，由于农产品中的谷类、豆类等在高温湿热的环境中容易发霉，韩国食品药品安全部准备在韩国梅雨季节集中进行霉菌毒素检查。
畜产品计划从6月8日~6月26日，以肉制品和冰淇淋等生产企业为检查对象，集中检查▲是否使用、销售过期产品▲有无冷冻肉冒充冷藏肉进行销售的行为▲是否遵守储存及流通标准▲卫生操作是否规范等。
水产品的检查以海水浴场和港口周围的生鱼片店以及水产市场为检查对象，从6月29日开始，用2个月的时间，使用致病菌快速检测对弧菌进行现场检查，并对流通水产品进行兽药等检查。
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