食品伙伴网讯 2020年5月22日，美国食品药品监督管理局（FDA）发布一份指导文件，更新疫情期间食品标签临时性政策。
根据临时政策，美国FDA允许在某些情况下对食品配方进行微小改动，而不需要更改其标签。此外，由于疫情期间用于漂白面粉的漂白剂出现短缺，美国FDA提供临时政策，允许用未漂白面粉替代漂白面粉，其标签不变。
更多详情参见：https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-announces-temporary-flexibility-policy-regarding-certain-labeling-requirements-foods-humans
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