食品伙伴网讯 3月3日,据韩媒报道,韩国食品药品安全处(MFDS)食品药品安全评估院自2017年~2019年对其国内流通的水产品中的微塑料污染情况进行了研究,其中对高消费的14个物种66品类的水产品的调查结果显示:平均每1克产品中大约检测到0.47个微塑料。
微塑料是通过海洋塑料垃圾等分解产生的或人工精细加工而产生的5mm以下的塑料颗粒,微塑料的主要材质有聚丙烯(PP),聚乙烯(PE)和聚苯乙烯(PS),是尺寸为20-200μm的碎片。
其中,此次检测结果为:贝类0.07~0.86 个/ g,头足类0.03~0.04个 / g,甲壳类0.05~0.30 个/ g,干缇鱼1.03个/g,海盐检出2.22个/g。
韩国食品药品安全处称:“此次微塑料的检测结果,是以新毒性信息和世界粮农组织(FAO)的公布的内容为基础进行评估,目前,韩国水产品中的微塑危害人体的可能性较低。”
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