食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2020年2月17日，瑞士通过RASFF通报原产于西班牙的冷冻大青鲨不合格，因为这些产品中检出了重金属（汞）。具体通报内容如下：
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通报时间 |
通报国 |
通报产品 |
编号 |
通报原因 |
销售状态/采取措施 |
通报类型 |
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2020-2-17 |
瑞士 |
冷冻大青鲨 |
2020. 0792 |
汞 |
通知国未分销/退出市场 |
警告通报 |
据通告，以上产品检出汞含量为1.17 mg/kg，按照欧盟（EC）No1881/2006中的限量规定，水产品及鱼肉中汞的限量值为0.5 mg/kg。食品伙伴网提醒出口企业，要严格控制食品生产工艺，保证食品的安全性，避免出口产品被通报。
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