食品伙伴网讯 2019年9月2日，丹麦环境和食品部（the Danish Ministry of Environment and Food）发布消息，将于2020年7月禁止使用中含有机氟化合物的纸和纸板类食品接触材料（FCMs）。
据了解，含氟有机化合物具有较高的疏油性和疏水性，主要用于一些含油脂和湿食品的包装表面，起到防油脂和防水效果。有些含氟有机化合物会不断在动物和人体内蓄积，具有多种毒性，如危害生殖系统和免疫系统、干扰基因表达和影响胎儿晚期发育等。
丹麦有关部门长期以来一直建议不要在FCMs中使用有机氟化合物，且部分零售企业已自愿逐步淘汰这些物质，早在2015年，丹麦杂货店连锁店Coop就已自愿下架了一款爆米花。
丹麦国家食品管理局预计该禁令将在外部磋商后于2020年7月生效。
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