印度发布食用块菌种类清单

　　食品伙伴网讯 2019年7月17日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布File No. 1-1765/PSSAI/imports/2018号文件， 发布可进口食用块菌种类清单。

 

　　印度食品安全标准局根据2011年食品安全和标准（食品标准和食品添加剂）条例第2.3.62条制定了“食用菌产品”标准。该标准目前没有提供具体的食用块菌种类清单。根据水果和蔬菜及其产品（包括干果和坚果）科学小组的建议，印度食品安全标准局允许进口以下可食用块菌品种：Tuber melanosporum Vittadini、Tuber aestivum Vittadini、Tuber uncinatum Chatin、Tuber mezsentericum Vittadini、Tuber magnatum Pico、Tuber macrosporum Vittadini、Tuber gibbosum Gilkey、Tuber borchii Vittadini、Tuber brumale Vittac/ini、Geoporacooperi、uber indicum。

 

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