雀巢的“不可思议汉堡”(Incredible Burger)将于本月开始在欧洲销售,以Garden Gourmet为品牌名,首先在德国、荷兰和瑞典等国推出,年底前将登陆美国。
此前一天汉堡王宣布,正在美国圣路易斯地区的59家门店测试销售素肉皇堡,牛肉含量0%。
雀巢的产品中包含小麦和甜菜根、胡萝卜和甜椒的提取物,以使其看起来像肉。
雀巢美洲区首席执行官Laurent Freixe预计,该公司的素食业务销售额在10年内可能突破10亿瑞士法郎(约合10亿美元)。
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