据报道，依据世界卫生组织对“暴饮”的定义，过去一个月只要一次喝酒量超过60克纯酒精，都算是“暴饮”，相当于为4-5罐啤酒、0.8瓶红酒、0.6瓶米酒、165毫升的威士忌及130毫升的58度高粱酒。
根据台“健康署”2017年以2万多人为样本的“健康访问调查”，18岁以上的族群中，约有843万喝酒人口，其中预计100万人有暴饮情形，占5.1%。与2009年及2013年的调查相比，由5.4%略降至5.1%，无显著下降。台“健康署”烟害防制组长罗素英分析，原因在于民众对酒驾危害的警惕提升，仍有许多人对喝酒存在误解。
罗素英表示，适量喝酒有益健康的说法并不存在。根据医学研究显示，饮酒是导致死亡或疾病的第7大危险因素，其致癌风险远远抵销了保护心血管的效果，喝越多风险越高。
另根据2018年世界卫生组织最新调查报告，全球每年超过300万人因喝酒而死亡，其中比率最高的是事故伤害，占28.7%。其次依次为消化性疾病（21.3%）、心血管疾病（19%）、传染性疾病（12.9%）及癌症（12.6%），约占全球死亡人数的5.3%，即每20人就有1人因酒而死。
春节将至，劝酒、拼酒情形屡见不鲜。台“健康署”提醒民众，尾牙（年会）聚餐别误被喝酒文化“绑架”，呼吁企业在开心聚餐之余，限量供应酒品，上菜先上蔬果，酒后不开车，让春节聚餐吃好、吃巧、吃健康。
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