12月1日17时45分，西安咸阳国际机场，来自澳大利亚墨尔本机场的HU7902客机平稳落地，澳洲Tassal的新鲜三文鱼被迅速交接到整装待发的专业冷链车，运往西安各大市场，走上成千上万的家庭的餐桌。
至此，在不到24小时的时间里，由Tassal、海航冷链协同海航货运共同操作的墨尔本直飞西安三文鱼项目国内首航顺利落地。
人民对美好生活的追求不断被满足的背后，是大物流作为经济动脉的强大支撑，生鲜市场则要求更为严格，需要依托先进的冷链技术和供应链管理。
要保证易腐的生鲜产品的鲜度，关键有两点。首先，要保证全程不“断链”，需要专业的仓、运、配装备技术并配备相应的监控系统，做到全程可追溯；其次，要实现极速直达，需要通过端到端的供应链管理，高效协同从产地到餐桌的每一个环节，品控、多式联运、通关保障、包装分销等都需要强有力的渠道整合能力。
而能做到这两点的，国内冷链物流市场上还只是寥寥，海航冷链正是以“商物流”概念打造了这样一个完整的供应链体系，用其董事长兼总裁王杰的话说，“海航冷链要实现的，是国人的餐桌全球化”。
海航冷链的“餐桌全球化”，是基于其自身深耕冷链物流21年的丰富经验和先进的“全球生鲜供应链”管理体系。
本次三文鱼项目，是其继波士顿龙虾、越南巴沙鱼、美国牛肉、东南亚水果等项目之后又一次成功操作。不仅实现了Tassal三文鱼24小时新鲜直送，更是首次实现了墨尔本直飞西安的常态化落地，让西北地区的消费者可以第一时间品尝到最正宗新鲜的澳洲三文鱼。
海航冷链副总裁王翔全程参与了本次项目落地交付，并对下一步的业务推进和合作与Tassal、海航货运的相关领导进行了磋商规划。此次业务协同和顺利落地，离不开西安空港新城管委会，招商局以及维州政府中国代表处的高度重视、提前筹划，形成保障方案，同时与海关、检验检疫等联检单位沟通，快速办理通关放行手续。
为什么选择海航冷链作为本次项目的合作伙伴？作为澳大利亚最大三文鱼生产商之一的Tassal表示，首先是看中海航冷链作为专业第三方冷链物流公司在中国市场深耕多年沉淀的专业经验，还有其遍布全国的300多条干线和丰富的仓储资源。其次是看中其依托海航集团丰富的资源集群优势打造的供应链体系，尤其是在空地联运、市场分销等方面的配套服务，保证让中国消费者能够品尝到来自Tassal的纯天然、零污染的三文鱼。
而作为与海航冷链同属海航物流集团的海航货运，已经多次与海航冷链操作全球生鲜直采项目的业务协同工作，双方形成了成熟的配合机制。海航冷链的冷链货车甚至可以直接开进停机坪与机舱对接，真正做到全程不断链，成为其不可复制的重要优势。
“海航货运作为海航集团航空运输主业的重要组成，整合了海航集团旗下所有航空富藏运力资源和相关外航运力，运营航线覆盖全球200多个城市，这是我们双方合作得天独厚的绝对优势。”海航冷链董事长、总裁王杰说，“未来，海航冷链也会进一步与海航货运深化合作，将海航冷链的全球生鲜直采基地与海航货运的全球航运网络结合，打造独一无二的全球生鲜供应链体系！ ”
王翔表示，海航冷链与海航货运、Tassal的墨尔本-西安三文鱼直航项目将实现常态化落地运营，并持续提升效能，协调资源，为业务后续扩大业务发展夯实基础。后续还将在西安地区搭建三文鱼加工工厂开展包装分销等业务，利用西安便利的交通辐射网络，让西北地区乃至全国的消费者可以不出国门，第一时间品尝来自澳洲海岸的极致美味。
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