每年的十一月最后一个星期一,是加拿大第33、34龙虾产区开捕的时间,加拿大业内称这天为“倾销日(Dumping Day)”,千艘渔船集体出海,市场供应开始膨胀,犹如倾销。
不过,今年的“倾销日”因恶劣的海上天气条件而推迟,本周五之前或无法开捕。30位加拿大政府官员本周一召开电话会议,集体通过了推迟33、34产区龙虾捕捞的决议,本周三(今日)将再次召开会议关注产业状况。
加拿大气象学家Jean-Marc Couturier称,周二与周三两天新斯科舍省海域突发大风,周五下午之前天气状况或都不会好转。“周二,海面风力35-45节,周三减弱至20-25节;周四风力继续加强到35节,周五早上减低至25节。周五下午风力才可能降至10-15节以下。”
加拿大龙虾捕捞的安全风力界限为25节,风力往上对小型船只来说太过危险,强风亦会对活龙虾的装载造成不利影响。过去5年中的4年,“倾销日”都因天气状况不佳而延期,2014年开捕期甚至推迟了六天。
2017-2018捕捞季,加拿大第33、34产区收获龙虾3.1万吨,占全国(9.3万吨)产量的三分之一。上月15日,第35产区开捕,加工厂收购价格较往年有所上涨。“加工出口商收购的价格为CAD 7/lb;1磅重的龙虾批发价格CAD 11.25/lb,2磅重的价格为CAD 14.75/lb,上涨25%。”新斯科舍省大型龙虾加工出口商Tangier Lobster公司总经理Stewart Lamont称。
“龙虾产量、质量与捕捞期天气状况有关。中国市场正急切地等待我们的产品!”Lamont称,“今年7月6日中国对美国海产品征税后,我们的生意结构发生了变化。九月中旬开始,加拿大普遍缺乏存货,无法满足中国的需求。但就在周一当天,我受到了7封来自中国买家的咨询邮件,后期的邮件将越来越多。”
33、34产区开捕后,价格会如何变动?Lamont没有给出明确的说法。去年,33、34产区开捕的一至两周后,市场才有报价。33、34产区的价格通常比其他早期开捕的产区低1加元/lb。
33/34龙虾协会主席Kevin Ross表示,大部分渔民都可以接受延期捕捞的决议。第34产区有个名为Bay of Fundy的海域,气候条件恶劣,高级风浪突发,渔民溺水死亡的案例时有发生。
2018年,已有17名加拿大渔民出海捕捞时溺亡。2016年,死亡人数为8人;2017年死亡3人。“我们不想刷新这个令人恐惧的数字!国家禁止渔民冒着生命危险出海捕捞。如有人违反规定,将被处以2,500加元的罚款,并没收渔船用具。”
当前,加拿大渔民正加紧准备,而龙虾协会也采购了2台水下监听器,防止10公里内的鲸鱼遇上龙虾陷阱,造成濒危物种不必要的伤亡。