食品伙伴网讯 11月14日,据农业协同组织新闻报道,日本米粉协会于9日发布公告:麸质含有量在1ppm以下,已经取得“无麸质米粉认证”的米粉诞生了。
该米粉是Netieno生产的“谷之乡纯真米粉”,且该公司致力于使用100%无麸质米粉制作面包。
无麸质米粉的认证基于农林水产省发布的《米粉制品的普及标识相关指南》。随着过敏患者的增加,世界上前所未有的高标准无麸质米粉的出现,“是推动米粉普及的巨大契机”米粉协会如此表示。
本文由食品伙伴网信息服务部日韩信息组编译,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系qxn@foodmate.net。日韩信息组致力于监控分析日本、韩国食品安全标准法规和信息动态,为食品企业提供支持服务。
本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.