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澳新批准两种酶作为加工助剂

放大字体  缩小字体 时间:2018-01-12 15:45 来源:食品伙伴网 作者: 安然    浏览:285  原文:
核心提示:据澳新食品标准局(FSANZ)消息,近日澳新食品标准局批准A1130和A1131两项食品应用申请。
   食品伙伴网讯  据澳新食品标准局(FSANZ)消息,近日澳新食品标准局批准A1130和A1131两项食品应用申请。
 
  A1130申请将柱状假丝酵母来源的三酰基甘油脂肪酶(Triacylglycerol Lipase)作为加工助剂用于焙烤食品、乳制品及油脂加工。
 
  A1131申请将一种枯草芽孢杆菌蛋白酶Aqualysin 1作为烘焙食品加工助剂,用于面包、饼干、馒头、蛋糕、玉米圆饼等食品。
 
  澳新食品标准局批准以上两项申请,修订澳新食品标准法典附录18。

本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.

日期:2018-01-12
 

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