今年年初至5月份,印度虾对美国的出口持续增长,同比增长54.8%,5月份单月出口量100%增长。截止2017年3月30日的印度财年,印度出口量434484吨,大约10亿磅重,美国占出口总量的29.8%,亚洲地区,包括中国和越南,出口量占23.3%,对欧洲的出口占17.7%,对日本的出口占7.2%。
养殖虾价格的平稳,促使养殖户增加了养殖数量,本财年幼卵数量投放比上一财年多15%-20%。印度的东海岸是养殖虾的传统基地,而今西部沿岸地区开始加大南美白对虾的养殖,取代了此前的黑虎虾养殖。
印度出口商表示,平稳的价格、没有疾病的困扰、养殖区域的扩大,都为印度虾增产提供了必要的前提条件。预计今年的养殖情况会维持目前的现状,预计产量会超过以前预测的530000吨。
印度养殖虾品质优良也为出口贸易带来商机,出口商表示,美国的餐饮业和零售业越发喜爱选择来自印度的产品,中国的购买商也在加大采购力度,无论是用于再加工的原料虾,还是直接供给零售市场。