《意见》规定，实施产地准出的范围是全县食用农产品生产基地（园区）、农业生产企业、农民专业合作社等生产经营主体和畜禽屠宰企业（以下简称生产者）生产的，以及农民自产自销的蔬菜、食用菌、果品、肉类产品、水产品等食用农产品；实施市场准入的范围是通过县食用农产品集中交易市场（批发市场和农贸市场），商场、超市、便利店等销售的蔬菜、食用菌、果品、水产品、肉类产品等食用农产品。
在产地准出方面，实施产地准出的蔬菜、食用菌、果品、水产品等食用农产品，生产者在销售时应当向购买方出具产地证明或者合格证明。实施产地准出的畜禽及畜禽产品等食用农产品，生产者在销售时应当向购买方出具特定证明文件。经查验或质量安全检验后发现的不合格食用农产品，不得采收（或出栏）上市，任何组织和个人不得出具产地证明或合格证明。在市场准入方面，实施市场准入的经营者购进食用农产品时，应当履行进货查验和记录义务，如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期和供货者的名称、地址、联系方式等内容。食用农产品进入集中交易市场（批发市场和农贸市场）销售，市场开办者应当查验保存入场销售者的社会信用代码（或者身份证复印件），按前项规定查验保存有关证明材料。无社会信用代码或者身份证复印件的销售者，不得进入市场；无证明材料的肉类产品、进口食用农产品，不得进入市场销售；无证明材料的蔬菜、食用菌、果品、水产品，经抽检或快检合格后，方可进入市场销售。
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