卫生局表示,26日前往福有公司稽查并约谈廖姓公司委托人,廖坦承近2年自行进口斑节对虾,明知已过期仍持续出货逾期虾673箱,共6057公斤。由于福有公司去年7月也被查获屯放大量逾期食品,这次裁罚加重,且福有公司意图欺骗他人已涉刑法。
卫生局指出,福有公司出货逾期斑节对虾给17家餐饮业者,地区包含双北、台中市、嘉义市、台南市、高雄市,已通知各市卫生局清查,其中台北市5家下游餐饮业4家已歇业,只有“威灵顿街一号”台北信义店使用斑节对虾制作餐点“虎斑对虾”,业者也配合下架共2箱并办理退货。