该项目作为郑州市十大民生实事之一,全年计划开展4万批次食品安全实验室检测,抽检结果将面向社会公开。
根据《方案》,食品检测人员将对市场销售的应季蔬菜、水果、畜禽肉、水产品兽药残留等进行抽检;加大对食品小作坊、小摊贩、小餐饮的抽检力度;并对既往抽检发现问题较为集中区域及社会反映的热点问题安排专项抽检。抽检项目包括33个大类、132个品种;覆盖食品生产加工、流通、餐饮、网络销售、进口食品等不同业态。
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