昨日，霍克在悉尼出席“霍克啤酒”的成立仪式。据新闻集团报道，霍克在沙利山（Surry Hills）时钟酒店（Clock Hotel）内亲自倒酒，宣布霍克Brewing Co啤酒厂正式创立。
霍克牌啤酒。（《每日电讯报》图片）
霍克称，他在啤酒厂所有的利润份额都将转给Landcare Australia组织。据称，Landcare
Australia是一个非营利的组织，致力于提高土地生产力，改善环境治理，以此推动农业社区发展。
“我说过我将会这样做（推出自创啤酒），我并没有从中获利。我希望通过公司的努力，不仅能做到以啤酒交友，还能提高大家对Landcare所做工作的认知，”霍克表示。
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