巴西是全球最大的禽肉出口商。ABPA在圣保罗组织了一次会议，商讨如何防止禽流感疫情在巴西爆发，以及如何进一步开拓巴西鸡肉出口市场。出席会议的巴农业部长麦吉表示，将采取一切可能措施，以阻止禽流感爆发。巴农业部也在21日发布一项政府令，为家禽饲养制订了更为严格的标准。ABPA主席弗朗西斯科表示，巴禽肉出口企业将竭尽全力，填补其他国际供应商由于禽流感疫情留下的市场空间。
由于一些主要家禽生产国禽流感爆发，巴西今年1月份的禽肉出口同比增加14.8%，达36.36万吨。据悉，BRF SA 和JBS SA是两家巴西最大的禽肉出口商。
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