据了解,这项研究由美国和印度科学家共同完成。印度比哈省盛产荔枝的穆扎法尔布尔县(Muzaffarpur),每年在5到7月荔枝产期时,常发生大量15岁及以下的儿童突然癫痫发作陷入昏迷,约有一半死亡。
研究发现,62%的患病儿童血糖浓度低于正常水平( 70 mg/dL),平均值为48 mg/dL,最低甚至为8 mg/dL。
研究称,因为空腹吃荔枝,荔枝在孩子体内释出含有降低血糖的降血糖氨酸(Hypoglycin A)和MCPG等成分,抑制了葡萄糖的产生,导致儿童血糖过低,进而引发癫痫抽慉、失去知觉等症状,甚至造成死亡。
相关链接:
http://www.thehindu.com/sci-tech/health/Toxins-in-litchi-fruit-kill-children-in-Bihars-Muzaffarpur/article17128731.ece
http://www.thelancet.com/journals/langlo/article/PIIS2214-109X(17)30035-9/fulltext?rss=yes
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