为帮助水产罐头生产企业有效突破国外技术贸易壁垒，提升产业效益，漳州局充分发挥自身技术优势，针对性的采取应对措施，一是积极开展对国外技术法规和贸易政策的研究，加强风险预警信息收集整理，将国外市场和质量安全要求动态及时通过微信、短信等形式告生产企业。二是督促企业不断强化自检自控意识和能力，加强溯源管理，提前做好原辅料有害物等检测工作，从源头上筑好质量安全的防线。三是推行出口食品模式改革，进一步加快通关速度，做好通关服务工作，保障出口产品通关顺畅。
近年来，漳州局利用自身技术信息优势，帮助出口罐头企业加快培育以技术、标准、品牌、质量、服务为核心的对外贸易新优势，水产罐头就是近年来培育发展的新品种，2016年漳州辖区共出口水产罐头约7.5万吨，贸易国家涉及80多个国家地区，已成为漳州出口量仅次于蘑菇罐头的第二大出口罐头产品。
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