工作中,民警深入辖区各大肉食零售店、饭店、屠宰场等经营销售肉类食品的各类站点,重点针对肉类产品的销售许可证、进货渠道、卫生检疫情况等进行了细致的检查,通过与业主积极的交流沟通,及时掌握了销售点产品质量和卫生情况。同时,民警还向经营业主普及和宣传食品安全卫生专业知识,结合具体事例,讲解了违法销售来源不明、过期变质肉类产品所造成的危害。
通过此次检查,有效提高了经营商户的食品安全法制意识和自身管理水平,确保辖区春节期间食品市场秩序稳定和人民群众消费安全。
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