据悉，姜黄提取物在食品中最大使用量为180毫克/每人每天，在医用食品中最大使用量为1000毫克/每人每天。
9月13日美通社消息，多卡斯生物技术公司（DoCas Biotech）产品姜黄提取物（BCM-95）获得FDA批准成为食品中“安全使用物质”（GRAS）。
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