此次广东省食药监局在全省开展中秋节前月饼专项抽检，共抽检763批次，涉及生产企业266家，涵盖280个品牌的月饼。经检验，发现内在质量不合格2批次，不合格项目为菌落总数。不合格的产品分别是标示为江门市福临门食品有限公司2016年7月25日生产的规格为132克/包的甜味叉烧伍仁月饼、标示为惠东县华宝食品厂2016年7月19日生产的规格为125克/盒的客家叉烧伍仁月饼。
广东省食药监局表示，有关部门已第一时间要求生产经营单位下架、召回不合格月饼，并依法查处存在违法行为的生产经营单位。据分析，菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标；其超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
对於购买中秋月饼，广东省食药监局发出四个「消费提示」：首先，应当选择到正规商场和大型超市、专卖店等处购买正规厂家生产的月饼；其次，选购时要看清包装标签上的品名、产地、厂址、生产日期、保质期、净含量、配料表、产品标准代号、生产许可证编号是否齐全；第三，注意不要购买包装标识有误、不全的月饼，并注意包装是否完好，合格的包装月饼内应没有水蒸气凝结，保鲜剂不能和月饼直接接触；此外，购买月饼後一定要索要发票、凭证或购买小单，以便发生质量问题或消费纠纷时有维权凭证。
而在今年上半年，广东省食药监局对全省食品抽检7042批次，不合格率为5.5%，抽检不合格问题多集中在检出禁限用药物、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染和品质指标不合格等。同时，全省共立案查处食品药品违法案件9824宗，同比增长14.83%;其中，食品案件占近73%，达7167宗，查处的大案中以非法经营无合法来源冷冻肉品案和非法添加非食用物质案件较为典型；而药品案件达1863宗，主要违法行为包括地下黑窝点非法生产药品和非法销售未经批准进口的药品等，通过互联网违法销售药品的案件也有上升趋势。
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