今年以来，为掌握蓬溪县食品安全总体状况，保障全县人民“舌尖上的安全”， 蓬溪县食药局按照县政府民生工程任务，结合食品安全示范县创建工作需要，分别委托深证市华测检测技术股份公司、四川省出入境检验检疫局、重庆市出入境检验检疫局，加大了对日常大宗食品的抽检检测力度。
根据食品安全示范县创建工作方案和民生工程任务，蓬溪食药局对县城区及各主要乡镇的食品生产加工小作坊、集贸市场、食品经营商场、超市、副食店以及餐饮服务企业所生产、销售和使用的预包装食品及散装食品进行了抽样检测，抽检品种主要包括食用农产品、肉制品、膨化食品、方便食品、白酒及饮料、乳制品、豆制品、调味品及火锅底料、糕点、饼干、大米、茶叶等日常大宗消费食品，力争做到抽检范围和检测品种的全覆盖。
截至目前，共计完成抽检批次328批，已出具抽检报告302批次（其中不合格批次6批，抽检合格率达98%），大幅超额完成全县民生工程86批次的大宗食品抽检任务总数。
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