食品伙伴网讯 日本佐贺县是日本主要洋葱产地之一，目前因该区域流行霜霉病，日本首都圈洋葱紧缺，价格开始高涨。
北海道是日本最大洋葱产地，但北海道洋葱出货期较晚，每年4～7月在东京地区市面上主要流通的是佐贺县产洋葱，但今年因流行洋葱霜霉病，佐贺县目前处于“产地存亡的危机中”。据东京都中央批发市场统计，6月14日的洋葱批发价为每20公斤4320日元，与上个月14日的价格（2160日元）相比上涨了两倍。
以东京首都圈为中心，经营113家店铺的大型连锁超市SUMMIT的负责人称“目前市面上洋葱紧缺，价格还会持续上涨，有必要采取对策从新西兰等进口”。
洋葱霜霉病是由丝状菌所引起，其特征是叶子上出现黄褐色斑点。每年年底由于天气的不良影响该菌开始蔓延，加上4～5月降雨量又超过了往年，其势头更加猛烈，影响了洋葱的正常生长。
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