宝鸡今年要抽检食品3568批次

    近日，宝鸡市对2016年度食品安全抽检工作进行了部署安排，市级食品抽检品种包括餐饮食品、食用农产品、乳制品、酒类、饮料、调味品、保健食品等12大类120多个品种，同时对节令食品开展专项抽检，共抽检食品3568个批次。

    为提高抽检针对性，食品抽检工作坚持问题导向，加大对食品安全风险较高的餐饮食品、食用农产品的抽检力度；同时根据去年食品安全抽检结果，对不合格产品开展跟踪抽检；检验项目以食品安全国家标准项目为主，突出农兽药残留、微生物、重金属、真菌毒素、食品添加剂、非食用物质等。同时对县级食品抽检工作进行了安排，要求各县、区对辖区小作坊食品抽检实现全覆盖，在加大食品监督抽检力度的同时，进一步强化食品抽检信息报送和信息发布工作，要求各单位要及时公开食品抽检结果。