2016年3月28日,日本厚生劳动省发布生食发0328第1号:公布日本2016财年(2016年4月1日~2017年3月31日)进口食品监视指导计划。具体如下:
表 2016财年日本进口食品监视指导计划
食品种类
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检查项目*1
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项目别类件数*2
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检查总件数*2
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畜产食品:牛肉、猪肉、鸡肉、马肉、其它食用禽肉等
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抗菌性物质等
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1900
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4280
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残留农药
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1200
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添加物
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100
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病原微生物
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650
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成分规格等
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400
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放射线辐射
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30
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畜产加工食品:天然干酪、肉制品、冰淇淋、冷冻食品(肉类)等
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抗菌性物质等
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2200
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10600
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残留农药
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1700
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添加物
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1200
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病原微生物
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3600
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成分规格等
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1900
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水产食品:双壳贝、鱼类、甲壳类(蟹、虾)等
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抗菌性物质等
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2600
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5480
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残留农药
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1100
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添加物
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300
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病原微生物
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1100
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成分规格等
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350
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放射线辐射
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30
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水产加工食品:鱼类加工品(切片、干燥、碎肉)、冷冻食品(水产动物类、鱼类)、鱼贝类卵加工品等
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抗菌性物质等
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4200
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19800
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残留农药
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4100
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添加物
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1900
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病原微生物
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4700
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成分规格等
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4900
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农产食品:蔬菜、水果、麦类、玉米、豆类、花生、坚果、种子类等
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抗菌性物质等
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2600
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16970
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残留农药
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9200
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添加物
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470
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病原微生物
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1500
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成分规格等
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350
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霉素类
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2300
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转基因食品类
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450
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放射线辐射
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100
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农产加工食品:冷冻食品(蔬菜加工品)、蔬菜加工品、果实加工品、香辛料、方便面类等
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抗菌性物质等
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600
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19050
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残留农药
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6800
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添加物
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4600
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病原微生物
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1000
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成分规格
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2600
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霉素类
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2800
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转基因食品类
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250
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放射线辐射
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400
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其它食品:保健食品、汤类、调味品、点心类、食用油、冷冻食品等
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残留农药
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1100
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6000
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添加物
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3300
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成分规格等
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600
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霉素类
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1000
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饮料:矿泉水、清凉饮料、酒精类饮料等
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残留农药
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100
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2020
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添加物
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1100
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成分规格等
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650
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霉素类
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170
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添加物、器具及容器包装、玩具
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成分规格等
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1800
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1800
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重点检查的项目*3
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抗菌性物质等、残留农药、添加物、病原微生物、成分规格等、霉素类、转基因食品、放射线照射食品、SRM除去
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10000
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10000
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总计*2
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96000
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*1:检查项目例
l 抗菌性物质等:抗生物质,合成抗菌剂,荷尔蒙等;
l 残留农药:有机磷系,有机氯系,氨基甲酸酯系,拟除虫菊酯系等;
l 添加剂:保存剂,色素,甜味剂,防氧化剂,防腐剂等;
l 病原微生物:肠出血性大肠杆菌O26、0104、O111和O157,李斯特菌,肠炎弧菌等;
l 成分规格等:成分规格规定项目(细菌数,大肠杆菌群,放射性物质等(不包括病原微生物)),贝毒(腹泻性贝毒,麻痹性贝毒)等;
l 霉素类:黄曲霉毒素、脱氧瓜萎镰菌醇、青霉菌等;
l 转基因食品:未通过安全性检查的转基因食品等;
l 放射线照射:有无放射线照射。
*2:指抗菌性物质、残留农药等检查项目的检查总件数的概数。
*3:根据进口时的违反事例和国外的信息情报等,提高本检查计划的实施频率。
来源:http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/h28kannshishidoukeikakukenekishixyo.pdf、http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/h28kanshishidoukeikakuhp.pdf