泉州口岸首次进口台湾冻水鲨鱼胴体

 

    据了解，该批水鲨鱼捕捞自北太平洋日本关岛附近的海域，通过去头去尾加工以胴体形式冷冻保存后，再经金门中转大陆市场。鲨鱼肉经适当加工烹饪后不仅味道鲜美，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B及烟酸，营养十分丰富，同时还含有丰富的胶质，经加工成鱼浆后制成福州鱼丸，备受消费者喜爱。

 

    泉州石井口岸系台湾水产品登陆的最大口岸之一。2015年泉州检验检疫局共检验监管进口台湾水产品0.94万吨、货值1055万美元，其中约占总量20%的台湾水产品从泉州口岸登陆中转祖国大陆市场。在石井口岸2015年1月获批质检总局进口冰鲜水产品指定口岸资格后，台湾冰鲜水产品进口量不断增大，市民的“菜篮子”品种更加丰富。2015年从台湾进口冰鲜水产品484万美元，同比增长3.37%；2016年1—2月进口123.94万美元，同比增长67.3%。主要品种为冰鲜午仔鱼、冰鲜白带鱼。

 

    （记者 周进文）