专题展现场
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淀粉糖是玉米淀粉的深加工业产品，主要包括葡萄糖（浆）、麦芽糖（浆）、麦芽糊精、果葡糖浆、结晶果糖、赤藓糖醇、晶体麦芽糖醇等产品。长期以来，我国甜味剂的生产和消费以蔗糖为主，淀粉糖为辅。上世纪90年代开始，随着淀粉糖行业的技术进步和企业的集约化、规模化经营，淀粉糖产品的收率和质量提高，物料消耗下降，市场竞争能力增强，市场逐步扩大，成为食糖市场的重要补充。近年来，伴随着玉米深加工业的兴起，食品工业的发展以及酶制剂等生物技术的进步和人们消费结构的变化，我国淀粉糖行业取得了显着的发展，朝着多品种、个性化、功能化、规模化发展，产量大幅增加，品种结构日益完善。
为进一步推动功能糖、糖醇、膜分离、树脂、自动化及智能设备、酶制剂、色谱分离等新技术、新工艺的发展，实现行业良性可持续发展，拓展新的设备工艺的应用，淀粉工业协会糖醇专委会将组团参加“上海糖醇与功能糖专题展”。与此同时，由中国淀粉协会和上海博华并主办“2016世界淀粉产业大会-糖醇/功能糖分论坛”，分论坛将以“智能、绿色、创新”为主题，邀请国内外行业专家，如法国罗盖特、中国食品工业协会等，就国内外糖醇和功能糖行业发展、市场趋势、新产品开发、应用等做主旨演讲。
“2016上海糖醇与功能糖专题展”作为亚洲唯一集淀粉糖（醇）及功能糖全产业链展览会，中国淀粉工业协会联合政府相关部门共同主办，上海博华国际展览有限公司、上海景程展览服务有限公司联合承办，其中上海博华国际展览有限公司隶属于 UBM 集团，UBM 集团是集新闻、出版、媒体、展览为一体，是世界上最大的展览公司之一，于每年在世界各地举办300多个展览会，拥有不同行业的庞大数据库及专业观众号召力，其在全球主办的CPhI制药原料展与 Fi 食品原配料展览会都已得到全球医药及食品行业的广泛认可，成为行业知名品牌展览会。展会同期还将举办“第十六届世界制药原料中国展（P-MEC China 2016）”“ 第十八届亚洲食品配料、健康天然原料中国展（Fi Asia-China 2016）”及“第七届中国国际健康与营养保健品展”约20万平米，近4000家参展商70,000观众汇聚一起的全产业链展览会。
目前网上预登记系统已全面开通，请点击：http://www.cisie.cn/zh-cn/visitor/register进行展会免费参观注册。
更多信息请登录http://www.cisie.cn，或者关注淀粉展官方微信“上海国际淀粉展”或者“StarchExpo” 最新、最全展会资讯，一手掌握！
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