据《中国产业调研网》发布的数据和预测，2014年，北京市餐饮业收入达713亿元，未来一段时期北京仍将大力发展餐饮业，鼓励国内外名优餐饮品牌落户北京，荟萃国内外餐饮精华，打造中国美食之都、世界美食之窗。北京将建设有中国特色的世界城市、打造国际商贸中心。由北京市商务委员会批准举办，北京恒辉国际展览有限公司主承办的北京国际酒店用品博览会于每年六七月份在京举办，是中国酒店餐饮行业三大专业采购洽谈贸易盛会之一，作为北方地区重点打造的酒店餐饮业博览盛会，将为北京的旅游、酒店及餐饮业的发展转型发挥重要作用。
北京国际酒店用品博览会以“发现精致生活，共享品质人生”为主题，集产品展示、会议论坛、招商引资项目推介于一体，是酒店餐饮业重要的采购和信息交流融合平台。同期举办国际进口食品博览会（IF China）、北京市餐饮业可持续发展论坛、北京智慧旅游论坛。
旅游、酒店、餐饮业的蓬勃发展顺势带动了一个规模庞大且充满各种商业机会的酒店用品采购市场。伴随着中国市场的一枝独秀，酒店用品市场吸引了大批全球酒店用品企业入驻，新一轮的核心竞争力逐渐聚焦在了品牌竞争力与低碳环保的经营理念上。品牌建设和绿色低碳无疑是今后酒店用品市场关注的新焦点。北京国际酒店用品博览会作为酒店用品行业的重要沟通交流平台，必将持续发力，促进整个酒店用品产业链升级、企业转型。
北京国际酒店用品博览会将于2016年7月1-3日在中国国际展览中心（静安庄馆）举行，预计共有全球40个国家和地区的1100家企业参展，68000名中国及亚洲地区专业观众，展览总面积达55000平米。
地区：
