这家甜甜圈店的老板名叫Scott Rosillo,他在采访中说道制作彩虹甜甜圈的难度,在5小时内他和他的西点师团队只能制作100个彩虹甜甜圈,但是5小时足够制作5000个最普通的甜甜圈了。
他大方的公开了制作过程视频:首先,要准备一团团彩色霓虹的面团,把它们压扁成片再像千层饼那样的叠起,粘紧后将它们切成条状,再揉搓成圈圈并送进烤箱……但是配方仍是一个商业机密。
“明明能靠外表活,但偏偏实力也能说话。”小店赚足了回头客,并开辟了外卖服务,食客负担3.95美元的邮费便可全国范围派送。但是根据店主透露,如今预订甜甜圈的买家已经排成好长一串名单,所以与其在家等候,不如亲自上门拜访一下这个色彩斑斓的甜点小世界吧。