当天傍晚六时许，随着阿根廷副总统兼参议长米切蒂女士、中国驻阿根廷大使杨万明和布宜诺斯艾利斯市长拉雷塔为两条装饰华丽的彩龙点睛，为期两天的庙会活动正式开幕。
米切蒂在致辞中表示，在阿根廷的中国春节活动，规模逐年增大、人数逐年增加，不仅展示出阿根廷社会和文化的包容性，更说明华人族群在阿根廷的影响力日益扩大。米切蒂还用中文向在场的观众致以“新年快乐”的祝福。
开幕式上，近万名旅阿华人华侨和阿根廷当地居民观看了由中阿青年和艺术家共同表演的舞龙舞狮、中国武术、民间舞蹈等精彩文艺节目。
特意从郊区进城逛庙会的阿根廷公司职员弗洛伦西亚女士说：“中国文化在阿根廷影响力越来越广。我的侄女和侄子都在学中文，因为中国已经成为世界第二大经济体，而且中阿经贸合作项目也越来越多，学习中文对于阿根廷青年未来发展是非常有帮助的。”
在阿根廷生活了六年多的年轻移民罗茜表示，她周边许多阿根廷朋友对中国各方面都表现出越来越浓厚兴趣。以前一些阿根廷青年只对中国功夫和美食感兴趣，但近几年很多人对中国书法、中医、旅游、经济、法律都有了兴趣。
在中国驻阿根廷大使馆主办，布宜诺斯艾利斯市政府和旅阿华人社团组织协助下，从2005年起，阿根廷每年春节都会举办庙会活动，今年是第十二届，去年逛庙会的人数达到45万人次。
目前，旅阿的华侨华人数量近12万人，其中近七成以上的侨胞来自福建，主要从事超市、小商品贸易、餐饮等行业。阿根廷全国的华人超市数量近1.2万家，成为当地社会不可忽视的一个重要经济支柱。
此外，近两年来中阿领导人互访频繁，中国对阿投资和融资、双边合作项目数量和规模大幅增长。中国已经成为阿根廷第一大农产品进口国、第二大贸易伙伴和第三大投资来源地。中国投资为当地创造了4万多个就业岗位。两国在水电、核能、交通等领域的重要合作项目为阿根廷经济转型升级注入了新的动力。
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