本次抽检的蔬菜及其制品主要包括蔬菜、蔬菜制品等。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763)、《藻类制品卫生标准》(GB19643)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、农药残留、食品添加剂、微生物指标等137个指标。
其中,抽检蔬菜82批次,不合格样品数为4批次,样品不合格率为4.88%,检出不合格的检测项目为克百威、毒死蜱。抽检蔬菜制品1批次,检验合格。
上海市食品药品监管部门已依法对不合格食品采取下架、召回措施,并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。
表二:蔬菜及其制品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
1 | 农家自种 | / | 上海双辽农副产品市场经营管理有限公司(47号摊位) | 上海市双辽支路25号 | 蓬蒿菜 | 250g/袋 | / | 2015.10.16(进货) | 克百威║0.25mg/kg║0.02mg/kg | |
2 | 农家自种 | / | 上海双辽农副产品市场经营管理有限公司(47号摊位) | 上海市双辽支路25号 | 青菜 | 250g/袋 | / | 2015.10.16(进货) | 克百威║0.05mg/kg║0.02mg/kg | |
3 | 农家自种 | / | 上海双辽农副产品市场经营管理有限公司(47号摊位) | 上海市双辽支路25号 | 菠菜 | 250g/袋 | / | 2015.10.16(进货) | 毒死蜱║0.37mg/kg║0.1mg/kg | |
4 | 上海三林副食品批发交易市场经营管理有限公司 | / | 上海阳普菜市场经营管理有限公司辽源路分公司(003号摊位) | 上海市杨浦区辽源西路101号 | 草头 | 250g/袋 | / | 2015.10.16(进货) | 克百威║0.62mg/kg║0.02mg/kg | |
注:排名不分先后 |
相关报道:上海市食药监局发布2015年食品安全监督抽检情况通报(74)——2015年10月蔬菜及其制品监督抽检信息(2015年12月23日)