带着一股好奇心,我们去查询了数据库,找出点击率最高的一些条目。与以往不同的是,我们挑选的并不只局限于木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)和拉图酒庄(Chateau Latour),还有美国消费者对葡萄酒的下兴趣,他们的具体消费倾向如何。
调查结果中带有一些出乎意料,我们知道红葡萄酒相对而言更收欢迎,但没有如过去12个月中拉开如此大的差距。红葡萄酒的点击率已经超过白葡萄酒2.5%。
另一个惊人的消息是葡萄品种的受欢迎程度。Wineseacher给出了10个最受欢迎的葡萄品种,大部分葡萄酒都以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主,你可能会认为赤霞珠必定是最受欢迎的品种,但实际上黑比诺(Pinot Noir)才是。
今年11月份前的12个月内,网站中黑比诺的点击率超过1,100万,赤霞珠的点击量为820万。这也是连续第二年黑比诺搜索点击率超过赤霞珠。在此前的前12个月内,黑比诺的点击率为980万,赤霞珠的点击率为670万。
其他突出的葡萄品种还有仙粉黛(Zinfandel),尽管去年仙粉黛的产量是西拉(Syrah)的三倍,饮用者对罗纳河谷的红葡萄品种更感兴趣,西拉超过仙粉黛,或许种植商可考虑种植更多的西拉。
白葡萄品种方面,霞多丽(Chardonnay)远远领先,长相思(Sauvignon Blanc)排在第二位。与侍酒师相反的是,雷司令(Riesling)并没有显示出太多的欢迎程度。尽管雷司令受到大家的赞誉,但消费者似乎很少关注这一块。在11月份前的12个月内,雷司令搜索率相比此前要低10个百分点,从171万下降到152万。
十分明显的是,白葡萄和红葡萄酒的浏览方式不同,用户浏览红葡萄酒的时间要超过白葡萄酒。如果把葡萄酒价格分成3个水平(10美元、10-30美元和30美元以上),消费者倾向于搜寻价格相对较高的红葡萄酒,更具经济价值的白葡萄酒。
大部分被搜寻的红葡萄酒价格基本在10美元内(约62.1元),而在选白葡萄酒时则更多考虑到花销的为题,大部分人都会搜寻30美元以下的葡萄酒。