食品伙伴网讯 据台湾“中央社”消息，台卫福部食药署22日称，食品含转基因食品原料非经风险评估审查并查验登记许可，不可作食品原料，台湾目前未审查转基因三文鱼，美国的转基因三文鱼不可输入台湾作食品或原料。
美国食品与药物管理局（FDA）开先例核准转基因三文鱼上桌、销售免标示；届时转基因与非转基因势必无法分辨，引起社会讨论。
食药署22日表示，有关媒体报导美国核准转基因三文鱼供作食品原料，依食品安全卫生管理法规定，食品所含的转基因食品原料非经中央主管机关健康风险评估审查，并查验登记发给许可文件，不得供作食品原料。
台湾目前并未就转基因三文鱼进行审查，美国的转基因三文鱼不可输入供作食品或食品原料。
食药署科长周佩如受访表示，未来美国转基因三文鱼若要进到台湾，一定要经过风险评估审查，并查验发给许可才能进来，且进口到台湾后也要遵守台湾法令对转基因食品的标示规范，保障消费者安全和权益。
为强化转基因食品标示资讯揭露，不论是包装食品、食品添加物或散装食品，只要含有转基因食品原料，应依规定标示“基因改造”等字样，另为使外食的消费者食的安心，已将标示范围扩大至直接供应饮食场所。
食药署提醒食品业者，台湾未核准转基因三文鱼供作食品原料，输入相关产品应确认国外供货商不得使用转基因三文鱼，另使用核准转基因原料者，应依标示规定正确标示，以利消费者选购、辨识。
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