食品伙伴网讯 据外媒报道,澳大利亚悉尼街头出现了让顾客自己付款、自己找零的“诚信”咖啡店。老板强调,服务重点不在钱,而在于咖啡。
据报道,初次来到北悉尼区Bacino Bar咖啡店的客人,都会对这种与众不同的付款方式表示惊奇-顾客将钱放入盘子里,然后再自己拿找赎。
咖啡店老板马拉兹尔提斯(Chris Maraziotis)表示,这种付款方式帮助他们提供快速服务。
这家咖啡店上午时有多达30人排队买咖啡,咖啡店里有大约6名工作人员。
在过去15年里,因为客人太多忙不过来,马拉兹尔提斯于是采用了这种付款方式,并已与常客建立了信任关系。
马拉兹尔提斯说,有多少人会滥用这一系统?他们来这里,喜欢我们的咖啡。有些人付少点,有些人多给点。最终节省我们很多时间。马拉兹尔提斯及工作人员认识大多客户,甚至不用客户开口都知道客户要买什么。
报道称,平白咖啡及卡布奇诺咖啡是最受欢迎的,每天上午的销售量为数百杯。
多数客户都是诚实的,但员工也抓到过一些不老实的人。曾有一位顾客把硬币丢在盘子里,趁员工不注意时拿走一张纸币,但被当场抓住。
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