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宁夏领跑中国金奖榜

放大字体  缩小字体 时间:2015-09-14 17:09 来源:DECANTER 中国醇鉴 作者: Chris Mercer    浏览:218 原文:
核心提示:2015年Decanter亚洲葡萄酒大赛(Decanter Asia Wine Awards,DAWA)品鉴周经过两天半,宁夏葡萄酒已获两枚金奖,进一步显示了产区实力。
     Decanter亚洲葡萄酒大赛评审进入第三天,来自宁夏的两款赤霞珠葡萄酒赢得了两枚金奖,进一步证明了这一发展中葡萄酒产区的实力。

中国
 
                                                                       图片:副主席评审庄布忠在Decanter亚洲葡萄酒大赛工作
 
    10年以前,国外可能甚少有人听说过宁夏葡萄酒,但近年来该产区在葡萄园以及酿造方面的投资令当地培养出了一批高品质葡萄酒酿酒商。
 
    2015年Decanter亚洲葡萄酒大赛(Decanter Asia Wine Awards,DAWA)品鉴周经过两天半,宁夏葡萄酒已获两枚金奖,进一步显示了产区实力。
 
    其他还有数款宁夏赤霞珠葡萄酒赢得了银奖和铜奖。
 
    此外参加2015年DAWA的中国葡萄酒中,还有一款品丽珠(Cabernet Franc)酿造的桃红葡萄酒在经过评审们激烈的讨论之后赢得了一枚银奖。
 
    截止本周四(9月3日)上午,来自中国的其他风格葡萄酒也斩获了几枚奖牌,其中包括一款获铜奖的起泡酒以及一款宁夏的霞多丽。
 
    获奖中国葡萄酒的具体信息将于10月第一周公布在Decanter.com以及DecanterChina.com上。
 
    2015年DAWA评审之一、上海浦东四季酒店首席侍酒师郭莹接受DecanterChina.com采访表示,中国葡萄酒的品质在过去几年内有很大的提升。
 
    “越来越多的中国酿酒商开始注重高品质。”DAWA副主席评审李德美表示。但是,今年的DAWA他没有参加评审任何中国葡萄酒,以避免在评审中遇到他亲自指导的酒庄,确保大赛的公正性。
 
    他认为,类似DAWA的赛事将有助于令中国葡萄酒在国际上获得更多的认可。
 
    共有多于四十位评审参加了2015年Decanter亚洲葡萄酒大赛的评审,他们中的绝大部分为亚裔,其中包括与李德美并肩工作的两位副主席评审——日本侍酒师田崎真也以及葡萄酒作家庄布忠。
日期:2015-09-14
 
 地区: 中国 宁夏
 行业: 葡萄酒 酒业
 标签: 葡萄酒 中国 Decanter

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