食品伙伴网讯 据外媒报道,美国疾控中心(CDC)日前表示,墨西哥黄瓜疑为27州沙门氏菌疫情的元凶,目前本次疫情已造成一人死亡,数百名人感染。
安德鲁&威廉姆森新鲜农产品(Andrew & Williamson Fresh Produce)公司已开始召回问题黄瓜。该黄瓜进口自墨西哥,包装上附“限量版”(Limited Edition)标签,销售时间为2015年8月1日至2015年9月3日。
根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的数据,自7月份以来美国有27个州报告了沙门氏菌病例。
在285名沙门氏菌病患中,超过一半的患者年龄小于18岁,死亡病例发生在加利福尼亚州。
27州爆发沙门氏菌疫情中,其中亚利桑那州是受灾最严重。该州称,本周他们在6个县发现了66个病例。卫生官员告诉居民在该州生产的食品没有风险。
沙门氏菌引起的常规症状,包括恶心,腹泻和腹部绞痛。婴幼儿,老年人的免疫系统比较脆弱,受影响较大。
CDC建议那些因吃黄瓜而导致严重腹泻的人,应尽快去看医生。
原文链接:<http://www.cdc.gov/salmonella/poona-09-15/index.html>
<http://www.cnn.com/2015/09/04/health/arizona-salmonella-outbreak/>
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