本报讯 日前，位于安徽省滁州市来安县的出口禽肉质量安全示范区通过省级验收，并获得国家级出口示范区推荐资格。这是安徽首个出口禽肉类质量安全示范区。
安徽检验检疫局与滁州市政府对接，通过建立六大体系等工作，指导来安县创建禽肉示范区。一是建设农业化学投入品、饲料添加剂控制体系。建立了以县畜牧局和乡镇兽医站为技术支撑的两级兽医药监管系统，对全县农业化学投入品、饲料添加剂无违禁使用实施全天候监管。二是建设质量安全追溯体系。为全县规模化养殖基地建立了集兽药、饲料及添加剂、病死鸡处理为一体的家禽养殖日志，同时在重点区域内安装电子监控摄像头，实施从幼苗到成品鸡养殖全过程的质量安全追溯。三是建设预警通报与应急控制体系。以县农产品质量安全检测站为主体、养殖基地动物实验室为补充，确保禽类养殖药物使用安全，并组建了防疫员队伍。四是建设企业质量安全与诚信体系，建立并完善该县养殖基地诚信档案。五是建设出口农产品质量安全标准化体系。推行GSP（药品经营质量管理规范）和GAP（良好农业规范）标准，对养殖基地和家庭农场实施贯标及认证管理，完成了嘉吉动物蛋白有限公司等4家养殖基地的GAP认证。六是建设多元化国际市场体系，完成了包括嘉吉动物蛋白有限公司在内的5家养殖农场的出口备案登记。
（王玉环 毛成达）
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