食品伙伴网讯 据欧盟网站消息，8月12日欧盟委员会发布（EU）2015/1381，要求成员国对食品中砷含量进行监测。
欧委会称，成员国需在2016至2018年对日常消费的食品展开监测，这些食品包括粮谷、粮谷类制品（包括麸和糖）、水果和蔬菜汁、饮用水（包括瓶装水）、咖啡、茶叶、啤酒、鱼类和水产品、蔬菜、藻类产品（包括羊栖菜）、乳、乳制品、婴幼儿食品、特殊医疗用途食品和膳食补充剂等。
欧盟成员国应按照欧盟法规（EC）NO333/2007规定的取样程序进行监测，以保证受监测样品的代表性，还需监测总砷含量和无机砷含量，如果可行按照（EC） No 882/2004对其他砷形态展开监测。
原文链接：<http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=uriserv:OJ.L_.2015.213.01.0009.01.ENG>
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