墨西哥《经济学家报》7月28日报道,被禁20年后,墨西哥鸡蛋首次出口美国,第一批鸡蛋共计20辆卡车。目前只有少数养鸡场获准出口鸡蛋到美国,业界人士希望能够有更多墨养鸡场获得资格,但这并非意味着美国彻底对墨打开市场大门,因为墨鸡蛋出口企业需要满足一系列非常严格的要求来保证鸡蛋质量。自2012年墨爆发AH7N3型禽流感后至今,欧洲和亚洲市场一直把墨鸡蛋拒之门外。2014年墨西哥鸡蛋产量共计257.23万吨。
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