热门搜索:
 
当前位置: 首页 » 信息动态 » 正文

美农业部将实施牛肉标签新要求

放大字体  缩小字体 时间:2015-05-15 10:34 来源:商务部  浏览:283 原文:
核心提示:美国农业部食品安全检验局5月13日通知,将对机械性致嫩牛肉或者半加工牛肉实施新的标签要求。

    美国农业部食品安全检验局5月13日通知,将对机械性致嫩牛肉或者半加工牛肉实施新的标签要求。

    通知指出,采用穿刺或者刀切等机械方法致嫩的牛肉,在加工过程中,容易将致病微生物带入肉的内部,烹煮加工不当,会引发食源性疾病。自2000年以来,疾病控制中心已经收到6起这类病例的报告。

    新的标签要求,除了目前对产品的标注要求外,增加了“是否是机械性致嫩牛肉”和有效的“烹饪加工指南”标注内容。该要求将从2016年5月或者联邦政府公布后1年开始实施。

日期:2015-05-15
 

声明:

本网转载内容均已注明出处,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
※ 如果有侵权或其他问题,请联系电话:0535-2122172

 
[ 信息动态搜索 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯