为切实做好食品安全监管工作，严防发生食品安全事故，确保人民群众身体健康和生命安全，维护食品安全大局稳定，即墨食药监局开展元旦、春节期间食品安全专项检查，突出重点品种、重点区域和重点环节的监督检查，并同步进行抽样检测。目前，已检查食品生产、流通企业和餐饮消费单位2200家，下达责令改正通知书150份，查处违法案件7起；检测食品生产环节80批次，食品流通环节70批次，餐饮消费环节30批次，对检测不合格产品及时查处，通过严厉打击不法分子制假售假、牟取暴利的违法行为，为广大市民度过一个欢乐祥和的节日提供食品安全保障。
针对“两节”期间食品生产、销售和消费高峰时段存在着食品安全风险集中、问题易发的问题，执法人员加大对食品生产企业、小作坊和食品超市、商场以及餐饮饭店、集体食堂、“小餐桌”等区域的督查频次，重点对肉制品、乳制品、酒类、食用油、面食、糕点、蔬菜、水果、水产品、调味品、干果炒货、各类散装食品等“两节”期间热销食品进行拉网式检查。同时，食药监局还充分发挥食安办的组织牵头作用，食安委各相关成员部门还对各类集贸市场、饮食摊点、定点屠宰厂、蔬菜种植基地、水产养殖基地等重点区域进行食品安全大检查。为营造人人参与、社会共治的食品安全氛围，在严惩重处的基础上，结合食品药品安全专项治理工作和“六进”活动，深入开展了形式多样的食品安全宣传教育活动，大力宣传普及食品安全法律法规和绿色消费知识，引导公众自我防护和理性消费，并及时曝光查处的典型案件，形成严厉打击、震慑犯罪的高压态势。
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