华夏经纬网12月18日讯：据台湾媒体报道，台湾地区黑心豆干问题扩大，部分问题产品已销往加拿大，追查也发现油豆腐等非豆干类的问题豆制品。台“食药署”指出，二甲基黄将列入常规检验项目，并通盘检验各式乳化剂。
据报道，“食药署”发现，芊鑫实业社除贩售含二甲基黄的黑心乳化剂，也销售含二甲基黄的消泡剂。“食药署代署长”姜郁美昨天表示，芊鑫消泡剂内容物与乳化剂相同，包装仅换名称。
另外，清查芊鑫账册后，再新增一家下游为新北市永顺行，累计达十二家，再下游业者四十四家，其中已知十家业者、共36品项受波及。
姜郁美表示，稽查送验的检体，二甲基黄含量范围为2.1至63.6ppb（十亿分之一），动物实验显示二甲基黄有致癌可能，但由问题产品检体发现，含量相当少，短期内对人体应不会有太严重的危害。
林口长庚毒物科主任颜宗海表示，微量仍不得轻忽，且二甲基黄属脂溶性，相较于水溶性物质，更难排出体外。他建议民众多吃蔬果帮助代谢，他也批评，多年前欧洲就发现二甲基黄被添加在咖哩中，台湾地区却不够重视，未列入检验项目，等香港检验才能替台人把关“简直丢脸”。
不只豆干，台中卫生局追查松顺行下游，发现台中大由豆腐工厂将芊鑫乳化剂制成油豆腐卖给散客，是这次事件中首次出现非豆干制品的豆制品；台北市卫生局追查裕香食品下游，一家业者将产品销往加拿大，目前核对海关资料中。“食药署”食品组长潘志宽表示，只要地方卫生单位通报，将立刻通知加拿大。
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